Симеон Пиронков–син (1965) започва обучението си по пиано на 6-годишна възраст, по-късно взема уроци по композиция при проф. П. Хаджиев. Формиращо влияние му оказват личности като К. Илиев, Л. Николов и, разбира се, неговият баща – С. Пиронков. Завършва Софийското музикално училище и след двегодишно следване в НМА  П. Владигеров заминава за Виена като Хердеров стипендиант. Дипломира се във Виенското висше училище за музика като композитор (Х. Гатермайер), диригент (К. Йостерайхер) и пианист. От 1992 е преподавател във Виенския университет за музикално и театрално изкуство. През същата година основава ensemble_on line – специализиран състав за нова музика с вече много сериозна репутация. С този ансамбъл С. Пиронков участва на големи международни форуми като: Wien modern, Salzburger Festspielen, Hoergaenge – Wien, ZeitTon, Nuovi spazzi musicali, Мартенски музикални дни, Софийски музикални седмици, Musica Nova – София и др. Осъществява също голям брой премиери и записи на творби от 20. век. С. Пиронков концертира и като пианист – като участник в дуото Савеану – Пиронков. Има множество диригентски гастроли, в това число и с оперни продукции. Като диригент и композитор С. Пиронков контактува с редица изтъкнати оркестри и ансамбли, сред които трябва да споменем Wiener Taschenoper, ensemble die reihe, ensemble recherch?, Klangforum Wien, Софийска филхармония, СО на БНР, Гданската филхармония, оркестър Pro Arte – Париж.
  За своята активна и плодотворна дейност С. Пиронков е отличаван с престижни отличия: двукратен стипендиант е на Alban Berg Stiftung и на Arbeitsstipendium der Stadt Wien, Foerderungspreis der Stadt Wien, стипендията Рихард Вагнер, Държавната стипендия на Република Австрия, Wuerdigungspreis des BMWF. Много от неговите творби са контрактувани от ред престижни фестивали, институции, ансамбли и солисти.